কিভাবে সঠিক তরমুজ বেছে নেবেন দেখে নিন ।
কখনও তরমুজ কিনতে গিয়ে ঠকেছেন ? এমন হয়েছে যে বাড়িতে এনে খেতে গিয়ে দেখলেন টাকাটাই বরবাদ।
চলুন তবে কিভাবে সঠিক তরমুজ বেছে নেবেন শেখা যাক।
প্রথমে বাছুন আপনার কীরকম চাই , রসালো নাকি মিষ্টি।
- খুঁজুন ওই জালিকাকার বাদামী রেখা এবং সাথে ঘন কালো বিন্দু।
- হলুদ রঙের মেঠো তলটি কিন্তু ভুলবেন না। কেন?
- খুব বড়ো বা ছোট তরমুজ বাছবেন না। মধ্যম আকারের ফল নিন, প্রয়োজন বেশি থাকলে দুটি নিন। তবে খেয়াল রাখবেন, তরমুজটি যেন আকৃতির চেয়ে বেশি ভারী মনে হয়।
ওই হলদে মেঠো তলটি তৈরী হয় যেখানে তরমুজ মাটির সাথে লেগে থাকে, টসটসে পাকা তরমুজের ক্ষেত্রে এটা ঘীয়ে বা হলদে -বাদামি বর্ণের হয়, নাকি সাদা।
একটু ধ্যান আকারের দিকে দেবেন। যেমনঃ
- শুকনো বোটা দেখে নিন, সবুজ বোটা মানে ফলটি পাকেনি জোর-জুলুম করে তাকে বিক্রি করার চেষ্টা।
এই কৌশল সারাজীবন কাজে লাগবে জানি না, তবে যতবার তরমুজ কিনতে যাবেন তত বার কাজে আসবে।
0 Response to " কিভাবে সঠিক তরমুজ বেছে নেবেন দেখে নিন । "
Post a Comment