মুরগির মেটে খাওয়া কি স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ? বাচ্চাদের কি দেওয়া উচিত নয়?
নির্ভর করছে কি ধরণের মুরগি খাচ্ছেন তার উপর। দেশি মুরগির কলিজায় সমস্যা হওয়ার কথা না। কিন্তু ব্রয়লারের ক্ষেত্রে সমস্যা হল, এদের খাদ্যে ক্রোমিয়াম মেশানো থাকে। সেগুলো মুরগির সারা শরীরে ছড়িয়ে পড়ে এবং এই ক্রোমিয়াম অতি মাত্রায় মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক।
আর মুরগির মাংসের তুলনায় হাড় এবং কলিজায় ক্রোমিয়াম বেশি জমা হয়।
আর মুরগির মাংসের তুলনায় হাড় এবং কলিজায় ক্রোমিয়াম বেশি জমা হয়।
0 Response to "মুরগির মেটে খাওয়া কি স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ? বাচ্চাদের কি দেওয়া উচিত নয়?"
Post a Comment